La rave (culinaria) del whatsapp

Hace tiempo que lo “clandestino” se puso de moda: bares donde para entrar hay que saber el código de acceso (como Frank’s en Buenos Aires), comidas elaboradas por el propio anfitrión de la casa (estilo Cookapp), cenas donde conoces el menú y los chefs…pero lo último que conoces es el lugar donde el festín va a tener ídem.
El primero evento clandestino al que acudí fue en Londres. Los que sean de mi quinta y pasaron el clásico verano español trabajando in London to improve her/his English seguro que se acordarán de las famosa “rave del teléfono” de los sábados: una fiesta electrónica que para saber dónde se celebraba tenías que acudir a Picadilly Circus (sí, acudir en persona; no había Facebook ni teníamos celulares). Una vez allí preguntabas a la gente:    – Do you know where the rave is? La mayoría de la gente te decían: – What?? Pero te pronto un hippie perroflauta te sonreía y te daba un número de teléfono anotado en un papel. Llamabas a ese número y atendía un contestador donde una voz no muy simpática decía una dirección. Y esto era un problema triple: 1. porque no conocíamos Londres 2.porque no existía Googlemaps y 3. Porque no entendíamos ni papa de inglés. Así que el que más entendía del grupo escuchaba la dirección y luego se la trataba de reproducir al taxista. Y así, casi siempre in the outskirts (palabra que siempre me ha fascinado, aunque casi siempre significa “en la zona más fea de la ciudad”) llegábamos a la clandestina fiesta.

Las cenas clandestinas de ahora no tienen tanta mística como aquellas raves del teléfono. Tal vez porque hemos crecido. Tal vez porque a las raves íbamos a beber y bailar y a las cenas clandestinas vamos a beber y comer. Claro que comer es como el bailar para muchos, especialmente cuando han pasado los treinta.

La de la otra noche fue en Providencia (Santiago). Era una cena romántica, pre- San Valentín. Me invitó mi amiga Camila de Masterchef, así que fuimos las dos muy entusiasmadas con lo misterioso de la propuesta.

Fuimos en taxi y tocamos el timbre en una puerta con una reja negra. La calle estaba oscura y no había ni un alma. Nos abre un hombre joven, con camisa blanca y nos invita a pasar al patio. Hay una fogata, mucha vegetación y varias personas que esperan. Mientras tomamos un champagne nos explican la mecánica de la cena.
Pasamos al living y nos sentamos en una gran mesa alargada (seríamos unas 16 personas). Arrancamos con unas sopaipillas con pebre y espirulina acompañadas de un vino rosado muy muy suave. En Santiago cuesta encontrar buenos rosados, así que yo tan contenta. Continuamos con un milcao increíble acompañado con otro vino rosado con temperatura más baja.
Lo que tiene de bueno el menú por pasos es que te vas sorprendiendo, los platos te van conquistando poco a poco, y los líquidos van entrando tranquilamente…el maridaje era perfecto. No voy a contar todos los pasos, pero sí algunos que me sorprendieron:


– un salmón con cremoso de haba y tuile de luche que venía servido en un plato hondo de piedra. El salmon emulaba una isla…y como faltaba el mar, un chef completó el plato en la mesa rociando un caldo de chongas ahumada exquisito. WOW!

– un carpaccio de sandía, agua de tomates, ostras frescas con gratina de apio y menta. Desde que estuve en Vigo (Galicia) no había vuelto a comer unas ostras tan deliciosas. Y lo mejor: acompañado de un boody mary servido en una jarrita “muy de la abuela”. Creo que este es el plato orgiástico de la cena ; es después de este plato cuando los que vayan en San Valentín deberían hacer su correspondiente declaración de amor, pedida de matrimonio, declaración de celos… lo que sea. Pero ahí; es el momento peak.
Los postres fueron también una locura: lo que más me gustó fue una increíble deconstrucción de melón con vino que se acompañaran con un rico y melancólico oporto. Digo melancólico porque no sé dónde leí que el Oporto te lleva a la melancolía
Lo más increíble de todo es ver que los artífices de todo esto son unos muchachos muy jóvenes, muy trabajadores y muy apasionados por la cocina.
No puedo dar nombres ni direcciones pero- así como en Londres el perroflauta daba teléfonos en un papel – yo os puedo dar el whastsapp: +56991210523 . Espero que si os animáis me contéis cómo os fue… en la Rave culinaria del whatsapp.

 

Premios Copihue de Oro

Estar en Materchef me ha traído muchas cosas buenas. Desde que en el programa aparecio “Sheila, DJ, Las Condes” el teléfono no ha parado de sonar y estoy pinchando (=tocando música) en un montón de eventos: Metlife, Amope, Hotel Noi…pero el evento más potente es sin duda, el que organizó este viernes el diario La Cuarta: los premios Copihue de Oro.

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Yo- ignorante de mí- pensaba ponerme un vestido cortito que tenía en el armario. Menos mal que me llamaron por teléfono de la orgaznización y me dijeron “ Hay que ir de largo”.
He estado en varias alfombras rojas : en los Premios Martín Fierro (Buenos Aires), en los Goya (Madrid)…pero nunca antes había visto un despliegue así de grande. La verdad, los que dicen que a Chile le falta movida, deberían ver lo que pasó el viernes en el Movistar Arena.
Muchos me preguntaron por qué a mi me invitaron y a los otros concursantes del programa no. Quiero aclarar que fuí invitada por el diario La Cuarta porque conocen mi trayectoria en TV en Argentina y España. Y yo invité a Coté. Por eso eramos las únicas concursantes de Masterchef que estábamos ahí. También estaba la Naná pero eso ya son palabras mayores…¡qué dulce que es!
Mi vestido lo diseño Nadia Cabezas, una modista argentina que es lo más! Hizo el vestido en dos días. Literal. Yo no puedo creer la mano que tiene.     Entre la peluquería, el maquillaje, el zapato a juego…se me olvidó el tema de los pendientes (aros) . Estaba en casa pensando qué hacer y vi el árbol de navidad. Y pesé : – Y si me pongo estas bolas? Y bueno…le di un toque navideño al look. Pendientes con bolas del árbol de navidad

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Llegamos al Movistar Arena y empezamos a saludar a gente. En realidad, Coté me presentaba a todo el mundo porque yo en Chile no conozco a casi nadie: Nachito Pop, Sergio Freire, Maria Paz Jorquiera…Me sorprendió la clase de Mery Rose McGill, la elegancia del vestido de Javiera Menares (para mi, la mejor vestida de la noche) y la dulzura de la Naná.
Pasamos por la alfombra roja (que en realidad eran tres: fotógrafos, teles y público). Y justo detrás de nosotras apareció Cecilia Bolocco. Nunca la había visto en persona y cuando me di la vuelta y la vi con un vestido dorado, un chal a juego y el pelo rubio…me recordó a cuando vi por primera vez a Susana Giménez . En el hemisferio sur hay dos divas: Susana y Cecilia- pensé.
Como la notera del 13 me estaba jodiendo con mis bolas del arbolito, me acerqué a Cecilia y le pregunté: – Cecilia, que opinas? Te gustan estos aros para combinar con tu outfit? Y ella- aguantándose la risa- dijo educadamente que no. Ja! Me mató.

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Diana Bolocco y Kathy Salosny abrieron el show. Diana llevaba un vestido amarillo con pedrería en el pecho in-cre-i-ble. Lucho Jara cantó como quinientas canciones. Tenía unas coreografías muy ochentosas y yo no me sabía ni una pero el publico estaba como loco.
La mejor conducción femenina fue para Carola de Moras. El público parece que no estaba muy contento porque se escuchó un silbido importante. A mí me parece que es muy buena y que es muy guapa. Pero yo llevo poco tiempo en Chile, ya voy a investigar…
Y el mejor programa….tachán!!!!! Masterchef!!!!!! Ennio y Yan saltaron del asiento y Coté y yo aplaudimos como locas. La Naná estaba entusiasmada y le dije: -Por qué no subes al escenario? Y ella: – Ay, no, no. – Venga, Nana, sube – Tu crees? – Cote, engancha a la Naná. Así que la ayudamos a llegar a la escalera y subió. Estaba más contenta…

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Fue una noche muy bonita. Y como ya sabéis que me gusta la crítica, aquí os dejo lo mejor y lo peor de los Copihue de Oro 2015…
Lo mejor:
1. la interminable alfombra roja
2. el vestido de Javiera Menares
3. la sonrisa de la Naná
4. que la organización de La Cuarta invitó a los canillitas al evento y estaban todos super felices
5. que Cecilia Bolocco se puede poner un vestido repetido y NO PASA NADA
6. que Vesta Lugg también llevaba aros de bolas

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7. la chaqueta customizada de Fred Redondo
8. el escote de Diana Bolocco
9. que los premios los elige el público
10. que ganó Masterchef!

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Lo peor de los Copihue 2015:
1.El silbido a Carola de Moras
2. La coreografias ochentosas de las bailarinas de Lucho Jara
3. Las transparencias de Aynara Eder
4. El antifaz de la Rancherita
5. El dolor de pies de todas

 

Diario de una Masterchef

Hoy fue el programa de repechaje. Hoy volvieron a la cocina Camila, Maria José , Pachara y Odette. Y hoy se fueron definitivamente Andres, Valentino, Francisca y Gabriel.

Todos me preguntan por Twitter por qué no estaba en el programa, por qué no fui…

A veces en la vida no te pasa nada realmente interesante y a veces tienes mil cosas super geniales que hacer todos los dias. El dia que me comunicaron  la fecha del repechaje yo tenia apalabrada mi participación como speaker en la Social Media Week. Me costó mucho decidirme, estuve días pensándolo. Por nada del mundo quería dejar pasar la oportunidad de estar de nuevo en el programa, pero tampoco quería faltar a mi palabra y dejar de dar una charla que llevaba semanas preparando.

Finalmente, me decidí por lo primero a lo que me había comprometido. Sé que llevaba tiempo preparándome, que mis compañeros de Cursos de Cocina (la escuela de cocina donde me anoté para aprender) me tenian mucha fe…pero también sé que mis aspirantes-amigos  cocinan muchísimo mejor que yo.

Ahora, brindo todo mi apoyo a …mis favoritos y amigos, especialmente a Camila, Karin, Max , Odette y Coté. Os quiero, frikis!

Chuletas con pesto de perejil con Andres

 

 

Diario de una Masterchef

Es la segunda vez que me cruzo con Daniela Castro, la ganadora de la primera temporada de MasterChef. La primera fue en el evento de Balmain x H&M. Aquella tarde me di cuenta de que es una chica carismática y muy guapa. Hoy pude comprobar que- además de todo eso- la tía cocina muy bien. Y lo que es más importante: comunica muy bien.

10 am, Quinta Nicolasa, Las Condes . Nos han invitado al evento del lanzamiento de la linea Renewal de Burt´s Bees. Conozco Burt´s Bees porque está en varios países. Pero nunca he probado sus productos.

El evento es muy instagrameable. Así defino yo las cosas cuando están perfectas para la foto: en la finca (de unos 10.000 metros cuadrados, calculo) hay flores, hay tumbonas, hay un lugar destinado para hacer una clase de yoga, hay jugos naturales, sandwiches exquisitos, muffins, frutas frescas…Cinco o seis pavos reales se pasean desplegando sus plumas, indiferentes a nuestras selfies con ellos de fondo. La verdad, la ambientación es excelente.

Somos pocas invitadas, unas veinticinco creo.

Renata Ruiz nos cuenta su experiencia 28 días. Renata es altísima y tiene una piel increíble. Cuenta que tuvo un problema de alergias y granitos, pero cuesta creerlo porque se ve perfecta.

Después hacemos una breve clase de yoga. Yo no soy muy de yoga. Soy más de baile, más de zumba y hiphop. Pero la experiencia de hacer yoga al aire libre es fenomenal.

Luego viene la clase de cocina de Daniela. Prepara unas barritas- como las que se compran individuales- de cereales. Y las hace sin horno. Avena, miel, mantequilla de almendras, frutos secos, un toque de vainilla y listo! Luego prepara un zumo (jugo) desintoxicante a base de piña, apio, manzana, pepino , jengibre y agua. Muyyy rico.

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El programa de hoy tiene la visita de Nacho, de la primera edición. Y tiene una sorpresita: hay varias cajas misteriosas; hoy no es la misma para todos.

Me pongo feliz al ver que Camila sale mejor plato. Hoy se la ve segura, tranquila. Creo que Cami tiene muchas posibilidades. Sabe de nutrición, sabe de sabores, es creativa… Camila tiene muchas chances de ser una futura Daniela.

Para la prueba de eliminación piden carne rellena, pollo relleno o pescado relleno. Maylin parece que se está superando, ha hecho un pescado con costra que se ve muy bonito. Valentino hace un pescado “que se quedó en el agua muerta” (jaja, ahora que estoy de espectadora de río mucho con los comentarios de Yann). Francisca hace unas patatas del libro de Chris. A Renato le dicen que el plato está feo, que es “un insulto a la gastronomía”. Pero bueno, él puede con esa crítica y más. A Maca le queda seca la carne. A Alejandra le da un ataque de risa delante de Yann. Coté estalla. Se pone a llorar descontroladamente. Ha hecho un pollo muy feo y se viene abajo. Chris Carpentier trata de controlar la situación: – en la cocina hay que lidiar con la presión, en la cocina hay frustración … es en estos momentos donde se ve el liderazgo de Chris . Y por qué es quien es.

 A Andrés lo destrozan a críticas. Como dice Francisca “el dia está hardcore”. Almendra pasa con éxito su plan B. A Fabricio le dicen “un niño cocina mejor” . El Leche no sé que ha hecho pero ha cogido una pierna de jamón entera. Me meo de risa con el Leche…

Finalmente se va Fabricio. Y – como siempre en Masterchef- no me lo esperaba. Realmente, cuando vi entrar a Fabricio vi a un gran cocinero. Fabricio sabe. Fabricio la ha estado luchando. Y lo sé porque vi su cara cuando después de la prueba de equipos fuimos a buscarlo al hospital. Y lo sé porque sé que se está aguantando el dolor de espalda como un campeón. Fabri, eres grande; nos vemos en el repechaje.

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Diario de una Masterchef. La eliminación de Gabriel

No es lo mismo contar esta experiencia desde dentro del programa que desde fuera. Pensé dejar de escribir este “diario” pero muchas personas en twitter me han pedido que por favor siga escribiendo.

En el capítulo de hoy hoy eliminaron a Gabriel. La prueba por equipos consistió en proveer el room service de un hotel. Un pelo encontrado en un sandwich dejó al equipo azul como perdedor. Unos dicen que el pelo era de Almendra. Otros dicen que era de Max. Otros dicen que el pelo “lo pusieron” los de la producción … Yo solo sé que en el equipo azul estaba mi amigo Gabriel.

Gabriel es de la isla Juan Fernández. Yo me acuerdo el primer día que lo vi, sentadito calladito con su cooler al lado de RadioNancy. Gabriel hace mil cosas: estudia en Valparaíso, es enfermero, es masajista..y cocina super bien. Para Halloween hicimos un video para el canal HolaFrikis y me enseñó un receta riquísima: pastel de calabaza. Es como el pastel de papa pero me atrevería a decir que más rico. Y más light.

El día que íbamos a grabar ese video se nos olvidaron un par de ingredientes y fuimos a una frutería cercana. Mientras íbamos caminando por mi barrio me dice:     – A mi me encanta Santiago, es tan grande…hay tanto de todo… Y yo le digo:  – Es curioso, porque a mi Santiago me parece tan pequeño…Y me pareció genial que dos personas caminasen por la misma acera pensando cosas tan diferentes. Una chica de Madrid que viene de vivir en Buenos Aires y un chico de la isla de Robinson Crusoe que viene de vivir en Valparaíso ,opinando sobre Santiago…parece que Nakasone sigue grabando Mundos Opuestos.

Gabriel es genial porque es de esas personas que tiene la sonrisa en los labios y la risa fácil. A mi me gusta la gente que se ríe. No la que se ríe de todo, pero la que se ríe muchas veces al día…esa gente me gusta tenerla cerca.

Eres un crack, Gaby. Y tu sabes que naciste con un espíritu -y en un lugar- de lucha. A seguir luchando, amigo!

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Diario de una Masterchef.

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Ha sido una semana difícil. Me robaron el ordenador en la universidad y aunque se que lo material es reemplazable, me ha dolido mucho: tenia videos editados, fotos, textos escritos…Bueno, son textos porque están escritos. Si no estuviesen escritos serían documentos de Word…JUA! Vamos a ponerle humor, aunque sea del malo.

Hoy tenemos prueba de salvación y prueba de eliminación.

Yo estoy feliz hoy: en la sala de espera tomamos té, vemos un libro de técnica con Camila, decimos tonterías con Max, nos hacemos selfies frikis con Gabriel…La verdad es que se ha creado un grupo genial. Exceptuando a RadioNancy todos nos llevamos muy bien entre nosotros. Nos hablamos por whatsapp todo el rato, nos juntamos a cocinar, a tomar vino…Nakasone dijo una vez que “la naturaleza humana es la naturaleza humana” y que a medida que avancen los programas cada uno va a defender su terreno…De momento, creo que todos son muy generosos y hay mucho compañerismo.

Entramos al set y ¡caja misteriosa! Cuando la levanto no lo puedo creer: latas en conserva. Al que se le ha ocurrido esta idea es un genio.

Tenemos un abrelatas pero yo pienso que lo mejor es abrir primero las latas que tienen abrefacil e ir viendo que contiene cada una. Si no se me ocurre nada, empezaré a abrir las otras con las que hay que usar abrelatas.

Encuentro espárragos, champiñones y tomate. Decido hacer una pasta casera rellena con espárragos verdes y champiñones y si me da tiempo, una salsita de tomate. Me pongo a amasar, saco la pastalinda… y hago el plato mas o menos pasable…pero no lo suficiente como para salvarme. Camila se salva con un humus que tiene muy buena pinta. Me alegro por ella; sé que va a llegar lejos.

Prueba de eliminación

Me hace mucha gracias cuando en los programas de tele se dice “hoy vamos a recibir una visita ilustre”. Es lo mismo que cuando dicen “estamos en un marco incomparable” o “ un programa lleno de sorpresas” . Todo el mundo sabe que “un programa lleno de sorpresas” es sinónimo de “esto va a ser coñazo”.

La visita ilustre de hoy es Juan Chau. Yo veo a un tipo entrar con una bata blanca y pienso que es un dentista. Pero por lo visto es un crack experto en carne.

Buffff…la carne. Lo único que se hacer con carne es albóndigas, hamburguesas, paupiette y filetitos al vino.

Gabriel ha salido mejor plato así que él asigna el lugar en el que cada uno de nosotros tiene que elegir un corte. Ummm…un corte. Yo quiero hacer un paupiette y cuando lo digo Yann dice:

– No te va a daggg tiempo

Así que decido hacer los filetitos al vino con un puré de pimientos al horno. ¿Cómo era la receta…?

Me pongo nerviosa. No me acuerdo bien de cómo se hacían los filetitos al vino. ¿Espeso la salsa con maicena? ¿Hay maicena? ¿Cuanto tiempo queda?

Camila está arriba ayudándome pero me está saliendo todo mal. Noto que la cámara está todo el rato en mi estación de trabajo captando todos los errores. Esto no es como cocinar en tu casa.

Peores platos: Francisca, Andrés y yo.

Como se dice en Argentina: estoy en el horno.

Cuando pasamos los tres delante empiezo a pensar en mi discurso de despedida. La verdad, merezco irme.

– Un paso adelante, Francisca. Francisca…hoy te vas…a tu lugar. Sigues en Masterchef.

Quedamos Andrés y yo, y le doy la mano porque realmente siento que Andrés es buenísimo, y un super compañero.

-Hoy abandona la cocina…Sheila.

No estoy triste. No estoy presionada. Cuando uno sabe que lo ha hecho mal, lo reconoce. Y yo hoy lo he hecho fatal.

En primer lugar, y como extranjera, me gustaría agradecer la oportunidad que se me ha brindado. Yo sé que hoy salgo por esas puertas pero para mi esa puerta es una puerta de apertura muy grande al país. Cuando uno ve un reality desde fuera ve que todo es un show: ve las luces, las cámaras, hombres lindos (esto va por los jueces) , mujeres guapas (va por Diana)…pero cuando uno está dentro se da cuenta que el reality, como su nombre indica, tiene parte de realidad. Y yo me quedo con la amistad que he entablado…con Camila, con Max, con Gabriel, con Andrés…y siento que esta amistad es real”.

De pronto bajan todos del balcón y me abrazan. Y me siento feliz. Es increíble el afecto que tenemos, el compañerismo. Me siento triste porque nadie se quiere ir de MasterChef. Es un grupo genial, es un programa genial. Pero no me dan ganas de llorar. Con mi delantal toreo al Leche. Y salgo por la puerta pensando lo que Nakasone nos dijo el día que entramos: “Guarden este momento en su memoria”.

Y por supuesto que este momento y todos los vividos hasta ahora van a quedar para siempre en mi disco duro en una carpeta titulada “Chile/Masterchef/” y que contiene un montón de documentos llenos de recetas y buenos momentos.

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Diario de una Masterchef. El banquete medieval

Me encantan las pruebas de equipo. Sé que ese es mi fuerte: cuando conozco la materia sé que soy buena leader, cuando la desconozco sé que soy buena acatando ordenes.
Nos han traído al campo. Nos sabemos bien donde estamos. Creo que estamos cerca del Cajón del Maipo.
– Lo importante no es dónde estamos- dice Chris Carpentier – sino en que época…hoy van a tener que preparar un banquete medieval.
– Genial- pienso yo. Más experiencia medieval que la que se vive en Covarrubias, imposible.
Covarrubias es un pueblo de Burgos donde se hace la fiesta medieval más bonita del mundo. No es por exagerar, pero es que Covarrubias es un pueblo de ensueño. Y en julio estuve allí, vestida con mi traje medieval, desfilando, comiendo cordero…Y mi novio me tiene harta con Game Of Thrones; esta prueba la tengo que ganar.
Felipe me elige en su equipo- el rojo- y me pongo feliz porque estoy con Max, con Camila, con Renato, con Almendra…todo va a estar bien. Pero si hay algo seguro en Masterchef es que siempre hay sorpresas. Y se produce un cambio de capitanes. Felipe va a ser el capitán del equipo azul y nuestro capitán va a ser Valentino. Qué dificil debe ser hacerte cargo de un equipo que no has elegido.

Estamos muy dispersos desde el principio. No ha quedado claro el menú y todos andamos medio perdidos. Además, tenemos muchas limitaciones: no hay cocinas, no hay platos, hay pocas ollas, no hay agua para cocinar, no hay aceite…pero así era en la época medieval.
Yo decido cortar los panes de manera que podamos vaciarlos y usarlos como platos. He visto como vacían las hogazas en los pueblos; además de bonito, va a ser muy práctico. Pero al chef Ennio parece no gustarle la idea.
Eso no es medieval- me dice.
Yo le quiero responder que eso yo lo he visto en Covarrubias en la feria medieval pero no quiero contradecirle y pensamos otra opción.
Los chicos están teniendo problemas con las carnes. Es difícil asar el cordero, las perdices, los pollos…en estas condiciones. De pronto , un pollo se cae y no hay nada para agarrarlo al palo. Yo me quito la goma del pelo, pero no sirve así que le digo a Max que me corte las cuerdas del delantal. Hay que sacar soluciones de donde sea.
Llega la hora de presentar nuestro banquete. Ensayamos un pequeño speech para el rey y la reina pero nos sale bastante mal. El Leche hace de bufón y cuenta unos chistes. Los chistes son malísimos pero el Leche es un fenómeno. Te ríes aunque no quieras.
El equipo azul presenta su banquete. Cuando veo que han utilizado los panes de la forma en que yo lo quería hacer, enfurezco.
Para comunicarnos la noticia de quien es el equipo ganador, dos hombres vestidos de caballeros sujetan unos pendones de color rojo y de color azul. El pendón que quede izado será el color del equipo ganador. Un, dos, tres… el pendón rojo cae al suelo y el azul queda arriba, izado.
Sinceramente, me molesta mucho perder esta prueba.

Para la prueba de eliminación cocina francesa. Tenemos que elegir entre: blanquete de pollo, creme du barry o ratatouille.

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Yo elijo el ratatouille. Igual, sé que elija lo que elija a Yann no le va a gustar.
Todos cocinamos con más o menos miedo. Max, Renato, Pachara y yo hemos elegido ratatouille. A Renato lo critican de arriba a abajo. Ha hecho una receta de Francis Malmann muy original. Pero a los chefs no les gusta ni un pelo.
Pensé que nunca iba a decir, pero hoy dia comi puggga miegggda

Llaman a los peores platos: Renato, Gabriel y Pachara. No se por qué yo a Renato le tengo confianza. Es un mix entre Jamie Olivier y Francis Malman. Es un tio inteligente y me cae muy bien.
La eliminada es Pachara. Su ratatouille fue el que menos ha gustado. Qué lástima, Pachara, me quedé con ganas de que me enseñase esa receta de pasta picante con albahaca. Y de oírla cantar. Su carrera en Masterchef ha llegado hasta aquí pero no sé por qué, me parece que a Pachara la vamos a ver sobre muchos y más grandes escenarios….